Анализаторы готовых напитков Ready-to-Drink: Системы измерения коктейлей
Измеряйте готовые к употреблению напитки (RTD), такие как виски-кола, джин-тоник и другие, с исключительной точностью и скоростью. Сочетая измерение плотности, скорости звука и ИК-спектроскопии, эти универсальные решения обеспечивают высокоточные результаты даже для сложных газированных образцов. Системы измерения RTD проводят анализ из конечной упаковки без необходимости дистилляции. Измерение плотности с коррекцией на инверсию обеспечивает надежный мониторинг процесса с точностью до 0,0003 г/см³ плотности. Многочисленные параметры, специфичные для каждого образца, рассчитываются автоматически с использованием четырех интегрированных хемометрических моделей, охватывающих RTD, подслащенные искусственными подсластителями, сахарозой или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (42 или 55).
Система измерения RTD. Конфигурация 1:
- Для анализа безалкогольных напитков и коктейлей (от 0% об. до 12% об. алкоголя, от 0% масс. до 14% масс. экстракта)
- Результат уже через 8 минут
- Точность определения плотности с поправкой на инверсию составляет 0,0003 г/см³
- Четыре модели RTD для диеты, сахарозы, HFCS 42 и HFCS 55
- Одновременный анализ более 14 параметров, специфичных для каждого образца
- Состоит из: PFD Plus , DMA 6002 Sound Velocity , Alcolyzer Module 3001 Spirits , CarboQC МЕ
Система измерения RTD. Конфигурация 2:
- Для анализа безалкогольных напитков и коктейлей (от 0% об. до 12% об. алкоголя, от 0% масс. до 14% масс. экстракта)
- Результат уже через 8 минут
- Точность определения плотности с поправкой на инверсию составляет 0,0003 г/см³
- Четыре модели RTD для диеты, сахарозы, HFCS 42 и HFCS 55
- Одновременный анализ более 16 параметров, специфичных для каждого образца
- Состоит из: DMA 6002 Sound Velocity , Alcolyzer Module 3001 , CarboQC МЕ
Ключевые особенности
Все параметры за одно измерение
-
Системы измерения RTD помогают контролировать критически важный баланс CO₂,спирта, сахара и подсластителей на протяжении всего производственного процесса с минимальными усилиями. Такие функции, как U-View, U-Dry, U-Pulse и FillingCheck, разработанные для максимального удобства использования и надежности, обеспечивают бесперебойную работу и достоверные результаты. После подготовки и наполнения образца система одновременно выполняет спектроскопию ближнего ИК диапазона, измерение плотности и скорости звука, определение содержания спирта и дополнительные анализы, предоставляя исчерпывающую информацию всего из одной упаковки или образца.
Исключительная точность и полное соответствие требованиям
-
Системы измерения RTD определяют содержание алкоголя во всех видах безалкогольных напитков и коктейлей, предоставляя данные, необходимые для подтверждения технических характеристик продукции и обеспечения соответствия законодательным требованиям. Цифровые плотномеры Anton Paar основаны на принципе осциллирующей U-образной трубки, одобренном налоговыми органами и таможенными лабораториями. Простая корректировка с помощью воды и бинарного раствора гарантирует соответствие результатов эталонному методу определения алкоголя в вине.
Безопасное хранение данных с помощью AP Connect
-
Интуитивно понятный интерфейс AP Connect упрощает отслеживание изменений от партии к партии, обеспечивая стабильное качество. Программное обеспечение легко справляется со всеми задачами по хранению данных, исключая проблемы с безопасностью и не занимая лабораторного пространства.Каждый набор данных точно фиксируется и легкодоступен, а мощные инструменты для простого анализа и извлечения позволяют глубже понять тенденции производства и качества. С AP Connect производители напитков могут сосредоточиться на совершенствовании своего мастерства, будучи уверенными в надежном управлении своими данными.
Полная информация о качестве готовых к употреблению алкогольных напитков
-
Наша система сочетает в себе технологии ближнего инфракрасного излучения, измерения плотности и скорости звука для проведения всестороннего анализа готовых к употреблению алкогольных напитков. Помимо измерения содержания алкоголя и сахара, она также корректирует инверсию сахара, что позволяет точно сравнивать производственные данные с конечным продуктом после розлива и хранения. Это обеспечивает беспрецедентную прослеживаемость и надежность на разных производственных предприятиях ,и на протяжении всего жизненного цикла продукта.
